20/10/2021
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Acción de Gracias en Estados Unidos

¿Te imaginas celebrar Acción de Gracias en Estados Unidos con una cena de Thanksgiving en familia? Pues venga va! te lo contamos!!

Nosotros solo hemos tenido ocasión de hacerlo una vez, pero ahora lo añoramos cada año. Tenemos familia en Indiana y como cometen el error de tratarnos tan bien cada vez que vamos, pues cualquier excusa es buena. 😉 Así que la ocasión la pintan calva que dicen, y para allá que nos fuimos a comer el pavo y la famosa salsa de arándanos con la familia.

Aunque la única idea de lo que era Acción de Gracias la teníamos por lo que habíamos visto en la televisión, esta vez nos empapamos de lo que realmente es, gracias a este viaje. Así que ahí va.

 

Qué es el Thanksgiving Day en Estados Unidos

 

El Día de Acción de Gracias (Thanksgiving Day en inglés) es una celebración tradicional en Estados Unidos que se festeja todos los años el cuarto jueves del mes de Noviembre, con lo cual cada año puede variar la fecha exacta.

El origen, por una vez no es una festividad religiosa, está en 1620 cuando algunas familias inglesas escapando de la pobreza viajaron desde Inglaterra a Norteamérica.

Cuentan que los indios nativos de Massachusetts los recibieron amistosamente, compartieron con los peregrinos sus conocimientos sobre las cosechas en esa tierra y les enseñaron a cazar y a curar la carne de los animales de la zona.

Para celebrar que habían logrado sobrevivir a un invierno muy duro, y que tenían una abundante cosecha que les ayudaría a enfrentar el siguiente, los ingleses organizaron una gran cena a la que invitaron a los indios nativos para agradecer su ayuda. La primera celebración de Acción de Gracias duró varios días en los que tanto los indios como los peregrinos compartieron alimentos, bebidas y diversión.

 

 

¿Cuál es el significado de este día de Acción de Gracias en Estados Unidos?

 

Hoy lo festejan como una jornada de agradecimiento por todo lo que uno tiene en la vida, por lo que  antes de empezar a comer, hacen una oración de agradecimiento. Nosotros también nos encargamos de dar gracias antes del banquete, cada cual por sus motivos. El nuestro estaba claro, ¡poder estar allí! 😉

Para los americanos es un día familiar, como las Navidades cristianas, así que la mayoría de la gente se desplaza para estar con su gente al ser día festivo nacional. La mayor parte de los negocios están cerrados el día de Acción de Gracias y casi todo el mundo descansa, aunque algunos restaurantes y bares permanecen abiertos.

Por eso, si viajas a Estados Unidos en Navidad es importante saber que los vuelos esos días suelen encarecerse bastante, incluidos los internos, ya que es mucha la gente que se desplaza de un estado a otro (y como allí las distancias son tan grandes, es mucho más cómodo y rápido moverse en avión que en coche).

 

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¿Qué se come en Acción de Gracias en Estados Unidos?

 

El día de Acción de Gracias en Estados Unidos, el plato principal y tradicional es… Sí, un gran pavo. 13 kilos pesaba el que compraron mis tíos!! Asado y horneado, que se sirve tradicionalmente con una jalea o salsa de arándanos rojos (dulce y que contrasta con el sabor del pavo) y con otras guarniciones como patatas, judías verdes cocidas.

 

Acción de Gracias en Estados Unidos

 

Y como toda celebración alrededor de la mesa, Thanksgiving también tiene sus postres típicos. La tarta de manzana y el pastel de calabazas.

 

Acción de Gracias en Estados Unidos

 

Cuando volvimos del viaje nos preguntaron muchos amigos cómo preparan el pavo y a qué sabe. Ahora que no nos oye nadie, no nos pareció un manjar, pero lo que hace especial el día es compartirlo en familia, más que el menú en sí.

Acción de Gracias el pistoletazo de salida a la Navidad, el día también en que todas las casas se ponen los adornos navideños mientras se va haciendo el pavo en el horno durante horas (7 tardó el nuestro, desde primera hora de la mañana).

Es algo típico que los hombres vayan decorando sus casas y jardines con la temática navideña. Así que si tienes planeado viajar a Estados Unidos por estas fechas, ya vas a poder disfrutar de la Navidad al 100%, que allí se deja ver con mucha antelación 😉

💡 Consulta nuestros consejos para viajar a Estados Unidos y algunas de las guías para organizar un viaje a EEUU.

 

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